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Trabajamos para que gracias al color, podamos experimentar el resto de los sentidos
Caldos
Si lo tuyo es la cuchara, soborea tus caldos y sopas con un toque extra de color que los hará todavía más sabrosos a la vista
Cantidad recomendada: 1,2 gr por 2l
Arroces
Demuestra que eres un genio creativo con tus paellas y ponle ese toque de color tan especial que las hace únicas.
Cantidad recomendada: 1,25 gr/ 4 pax
Noodles
Si eres de los que sabe de comida fusión, saborea tus noodles con todo el color del street food asiático
Cantidad recomendada: 0,5 gr por ración
COLORANTE ALIMENTARIO PARA CHEFS
Para cocineros/as de toda la vida
- Pedidos individuales
- Kit de mi primera Paella
- Ideas para cocina creativa
- Envío gratuito o punto de venta cercano
COLORANTE ALIMENTARIO PARA DISTRIBUCIÓN
Para supermercados y pedidos de distribución
- Pedidos para distribución
- Pedidos para exportación
- Pedidos especiales (+1000 unidades)
- Envío internacionales
Los usuarios de Colorante Campanar han valorado su composición y su calidad con un 4,5 sobre 5 en la web.
IDEAS PARA SU USO
¿Cómo utilizar el colorante alimentario en nuestros platos?
¿No tienes claro por dónde empezar? La mayor parte de los colorantes alimentarios se utilizan durante el proceso de cocción de los alimentos. De esta forma, el color junto con el agua en ebullición provocan que los alimentos adquieran ese tono tan deseado sin alterar su sabor.
RECOMENDACIONES
¿Qué debo de saber sobre los colorante alimentarios?
¿Son seguros los colorantes alimentarios? La respuesta es sí. Los colorante alimentarios están regulados por la UE y otros estamentos internacionales y la única recomendación es moderar su uso, no debiendo superar la cantidad recomendada de 1,4gr. por persona/día.
Si estás buscando ideas para tus creaciones, o si eres un chef en potencia que quieres sacar el máximo partido a tu cocina, búscanos en las redes. Encontrarás información, ideas, recetas y todo lo que necesites saber sobre cómo sacar lo mejor de tus platos a través del color.
